主料:
芥蓝适量,
腰果适量,
肉饼适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
盐适量,
番茄酱适量蛋包饭的做法步骤
1.胡萝卜抽丝,肉饼切丁,芥蓝切细。
2.腰果用油炒金黄色沥干油暂出。
3.肉饼炸至金黄暂出。
4.锅中放适量油,把芥蓝和胡萝卜炒软,加盐,炒至断生即可。
5.加入米饭,放入所有材料,炒匀暂出。
6.鸡蛋打散。
7.锅中刷油,蛋液摊开,固定。
8.一边放适量米饭。
9.包上另一面即可,出锅放番茄酱。
TAGS:
主食 家常菜 芥蓝
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